海龜先生今天要來跟龜粉介紹的是

~位於台中沙鹿在地好味道~

【王巧手-巧籠包】

 這間店的外觀非常好辨識

可愛風的人物造型,龜眼差點以為是藝人"NONO"

 

【王巧手】傳統主打的就是巧籠包

經過二代的努力開發出許多不同新滋味

食尚玩家有來採訪過(點我連結)

店裡的裝飾,讓饕客很清楚知道巧籠包的個人照

 海龜先生這次點了最經典的-【豬肉巧籠包】

【豬肉巧籠包】NT.50元


經典豬肉巧籠包,咬下一口

小籠包裡的豬肉內餡衝出一股迷人的古老香味~

龜沉默了一秒~

是酒香!

酒香與豬肉餡和香料的結合

與外面的小籠包有明顯的差別


接著海龜先生吃了【青蔥豬肉餡餅】

王巧手所有的豬肉,都是使用溫體豬肉

吃起來的口感不乾、清甜

而這青蔥豬肉餡餅很扎實

讓豬肉的肉汁和青蔥的蔥味完美的融合在一起

【青蔥豬肉餡餅】NT.35元

 


接著再來品嘗【起司牛肉餡餅】

這起司與牛肉的組合

讓海龜先生感覺就像在吃牛肉起司漢堡的感覺

扎實的牛肉搭配起司結合牛肉湯汁

一口咬下~ 濕潤的口感

棒!

【起司牛肉餡餅】NT.45元

 


海龜先生此趟從屏東一路吃到台中

所以只有吃幾樣

這次就先分享這幾道囉~

龜粉下次來到台中沙鹿

可以來品嘗這經典的好味道

 

營業時間:6:00 - 14:00(賣完就沒囉)

連絡電話:04-26363975

地址: 台中市沙鹿區興安路1號


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